云豆开始做饭了，爸爸并没有看电视，而是站在云豆身旁耐心的指导。先是强调燃气开关的重要性和危险性，其实就是一个开关，竖起来是打开，横着是关闭。然后详细介绍燃气灶的使用方法，其实就是按住按钮向左一拧就能打着火，再继续左拧可以调节火的大小。说的最多的就是一个叫“统筹”的方法，是一个合理安排时间的方法，爸爸讲的很得意，云豆也自以为听明白了，其实他一点也没用心听，总觉得爸爸太啰嗦，一句话就能明白的事非得举一大堆的例子，还统什么筹呀，简直是浪费时间。
也许爸爸发现云豆不耐烦了，最后说了一句“你做吧，我看着。”就真的一句话也不说了。
烧水煮方便面云豆最拿手了，尽管他原来没有实践过，可经常吃，开水一泡就熟了。可当他真的烧开水，放上方便面时，才发现水放多了；当他把鸡蛋打开放入锅里时，才发现鸡蛋散了；当他把所有的调料倒入后，才发现汤有点咸了。
加热馒头最简单，蒸锅里放入水，放上馒头，开火等水开上二三分钟关火就行了。
最爱吃的鸡蛋西红柿最麻烦。洗西红柿、切西红柿、打鸡蛋、切葱花，光准备工作就用了十分钟。准备开炒时才发现炒锅煮方便面用上了，只好先把方便面腾出来。摊鸡蛋时，油放的有点多，而且油不热就下了锅，出来不是片，是一锅的油和一堆小碎块。等放上葱花炝锅倒入西红柿后时间有点长，鸡蛋放入锅里时，里面已经成了一锅西红柿水。最后出锅后才发现没有放盐，赶忙放入两匙盐一搅和，算是大功告成。
直到吃饭时，爸爸才做总结发言：“今天，能吃上儿子做的饭，真香！”
云豆知道自己做饭有很多问题，想听听爸爸的指点，没想到这时爸爸的评价这么简单，而且虚伪：“还没吃呢就说真香，也太假了吧！”
“傻儿子，我这叫一语双关，表面说你做的饭香，更主要的是说我的心情，吃儿子做的饭，能不香？”
“那点评一下呗！”云豆也不知为什么，做饭前对爸爸的说教一点也不想听，可现在怎么就这么想听到爸爸点评呢？明知道做的不好，可能被爸爸狠狠批评一顿，可还是想要诚心的请教，这是什么道理呢？
“你先说你的感受呗！”见儿子真的很虚心，云伟却买起了关子。
“做饭用了一个小时，时间太长了。方便面咸了，摊鸡蛋放油多了！”
云伟听了，开心的笑了“儿子，这些都不是问题，关键是你做了，实践了，最重要的是竟然知道在实践中总结，了不起！”
云豆听不懂爸爸说的这些，好象是大道理，可他没兴趣，他现在的兴趣点在做饭这件事上。
云伟也好象看出儿子的意思，接着说：“咱先吃饭，一会儿就全凉了，吃完了我再和你详细说。”
“好！”云豆爽快的答应，他忙了半天也真的饿了。
这顿饭两人吃的都很香。云豆为自己的劳动成果感到自豪，尽管这饭菜和妈妈、奶奶的手艺没法比，他却觉得这是世界上最好的美味，奇香无比。云伟在为自己的英明教导而沾沾自喜，而且在为自己刚刚发现的实践教学法而兴奋不已。通过儿子做饭，他发现学校里的教育简直就是纸上谈兵，就象在做饭前他说的那一大堆经验，云豆根本就听不懂，也根本就不想听，这就是年轻人总是喜欢碰壁的原因，前人的经验再好，不在实践中体会，怎么能有更深刻的理解。老人总是不断的重复着自己的碰壁经验，而年轻人又总在碰壁中重新总结那些经验，这也许就是人类的悲哀！
吃完饭，云豆主动收拾桌子、洗碗，他觉得自己对劳动没有那么逆反了，还从中体会到一种说不出的快乐。
云伟坐在客厅沙发上一直等云豆收拾完，才又开口说“儿子今天的饭做的很好，要说不足嘛，我想说的就两件，一是做饭顺序，二是注意‘量’的把握。”
云豆很认真的听着。
“你看，先开火腾包子，加热的过程中你就可以炒菜，然后再煮方便面。这样可以省时间，方便面也不会象现在这样，凉了也坨了。当然，你要是不用炒锅煮方便面，就可以三者同时进行，先腾包子，然后加热煮方便面的水，之后为炒菜做准备，等煮完方便面，立即上炒锅锅菜，燃气灶的两个火头就都可以充分利用了，能省很多时间。”
云豆听着不住的点头，现在他对爸爸先前说的“统筹”多少的明白一点了。
“至于‘量’，就是一个熟练的问题了，对你要求不高，但你可以听一下。比如煮方便面放水的多少就是量的把握，多了吃不了，少了浪费。你放调料时一整袋全放上了吧，没看见上面写着‘依个人口味适量添加’吗？煮方便面放鸡蛋的时间，还有煮方便面多长时间关火，这都是量的把握。”
云豆认真听着不住的点头。
“再举一个例子，评书中说一个人武功高，枪使的出神入化，怎么出神入化啦？他能一枪扎死窗户纸上的蚊子。厉害吧，劲头大了窗户纸破了，劲头小了蚊子扎不死。这就是高手与菜鸟的区别，而量的把握只能通过长期的训练才能真正掌握，那是一种感觉，别人是教不了的。对了，初中课本里有一篇《卖油翁》的古文，就是说的这个道理，‘无他，唯手熟尔’”一提起古文，云伟就又兴奋的摇起头来。
云豆生活在一个叫永清的小县城里，是一个被推土机和塔吊遗忘的地方，宁静而又祥和，这里一马平川，没有山也没有水，最大的特点是树，号称森林中的小城。这一天，妈妈爸爸打算带他出去看海，可把云豆高兴坏了。他从来没见过大海，一直盼着有一天能去看看大海，要是能在海滩上游泳就更好了。
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